从金陵走向：AI智能设备专区首秀，2025秋糖定义行业新质生产力

发布日期： 2025-05-28 13:30:25 阅读量： 2 作者： 糖酒会

AI智能设备专区首秀2025南京秋季糖酒会，技术革新触手可及
——第113届全国糖酒会打造*食品酒类行业新标杆

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十年之约再聚金陵，行业盛会焕发新动能
2025年10月16日至18日，第113届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大启幕。这是继2015年南京*承办秋糖后，全国糖酒会与金陵古都的“十年之约”再续新篇。本届展会以“一颗秋糖两头甜，今年*甜是南京”为主题，聚焦“交易对接、科技创新、内外循环、消费提振”四大核心目标，规划展览总面积18万平方米，预计吸引超3500家国内外厂商及30万专业观众参与，打造2025年下半年*规模**、专业化程度*高的食品酒类行业商贸平台。

作为中国历史*悠久的大型专业展会之一，全国糖酒会自1955年创办以来，始终是行业发展的“晴雨表”和“风向标”。本届展会重返南京，不仅是对城市区位优势与产业基础的认可，更将借助南京作为东部现代服务业中心和国际消费中心城市的辐射力，推动食品酒类行业高水平开放与高质量发展。

展区规划*升级：十大展区+十五大专区覆盖全产业链

本届糖酒会全馆启用南京国际博览中心一期、二期、三期共12个展馆及室外广场，设置十大展区与十五大特色专区，覆盖从原料生产到终端消费的全产业链，并*引入“AI智能设备专区”，成为技术革新的核心亮点。

十大展区*布局：

调味品及配料展区：涵盖预制菜调味包、功能性配料等创新方向，聚焦地域特色农产品与米面粮油产品。
饮品及乳制品展区：展示植物奶、功能性饮料及新式茶饮，配套家用小型设备，满足消费升级需求。
葡萄酒及国际烈酒展区：集结法国、智利等海外产区与宁夏、云南国产葡萄酒高地，打造国际化品鉴平台。
传统酒类展区：覆盖酱香、浓香、清香型白酒及非遗黄酒，延伸至酒类数智化服务产业链。
国际食品展区：汇聚进口零食、冷链食品等*风味，强化内外贸双循环对接。
休闲食品展区：融合糖果巧克力、麻辣零食与合成生物学等前沿科技，探索健康零食新趋势。
潮酒及餐饮展区：呈现精酿啤酒、低度潮饮及连锁餐饮体系，吸引年轻消费群体。
食品机械展区：重点展示工业4.0智能生产线、预制菜专用设备及实验室检测仪器，其中“AI智能设备专区”首秀，汇聚AI质检机器人、智能仓储系统等技术，推动食品生产全流程智能化升级。
包装及设计展区：突出可降解材料、AR互动包装及非遗文创礼盒，*绿色低碳潮流。
江苏展区：5000㎡区域集中展示镇江香醋、南京盐水鸭等地标产品，联动省内52所高校与61家科研院所，呈现“地理标志+现代科技”的双重魅力。

十五大专区激发新势能：
除保留绿色农业、茶饮咖啡、健康食品等经典专区外，本届新增“外贸优品专区”与“礼品专区”。前者作为内外贸一体化政策落地平台，助力出口转内销产品打通渠道；后者瞄准节庆消费场景，提供高附加值礼赠解决方案。

AI智能设备专区：技术革新*行业新质生产力

本届展会**亮点——AI智能设备专区，位于食品机械展区核心位置，面积达1500平方米。该专区汇聚**科技企业，系统展示AI质检机器人、智能仓储系统、工业4.0解决方案等创新技术，覆盖从原料加工到终端包装的全链条智能化应用场景。例如，AI视觉分拣系统可提升食品分选效率30%以上，智能温控仓储方案则确保冷链食品全程品质可控。

展会期间，专区还将配套“数智化产业大会”，邀请行业专家探讨AI与食品制造的融合路径，发布《食品工业智能化发展白皮》，为中小企业提供可落地的转型方案。此外，定向举办的“智能制造对接会”将促成超百家食品企业与科技服务商达成合作意向，预计推动行业智能化投资规模突破50亿元。

观众范围：*采购商与专业观众齐聚

本届展会预计吸引30万专业观众，覆盖六大核心群体：

传统渠道：长三角老牌经销商、代理商及大型商超采购负责人。
新兴渠道：电商平台（如京东、拼多多）、直播基地及连锁零售终端代表。
国际买家：来自40余个*和地区的海外采购商团，包括沃尔玛、家乐福等国际零售巨头。
产业服务商：包装设计、冷链物流、金融投资机构等全产业链配套企业。
科研机构：高校、科研院所及食品科技初创企业，聚焦技术转化与合作。
媒体与消费者：垂直行业媒体及终端消费者代表，参与新品体验与互动活动。

展会优势：区位+服务双保障

南京国际博览中心凭借CBD核心区位与立体交通网络，为参展商提供极效体验：

交通便捷：紧邻地铁2号线元通站，1小时覆盖长三角4000万高消费人群。
配套完善：5分钟步行圈内聚集华采天地等高端商业体，12家五星级酒店、5000+共享车位保障接待能力。
政策加持：南京自贸试验区推出跨境贸易便利化政策包，提供通关、税收及外汇结算一站式服务，加速国际订单落地。

参展好处：品牌、渠道、趋势三位一体

品牌曝光：通过展位展示、广告投放（官网、LED屏、媒体中心）及新品发布会，形成“看得到、记得住”的传播闭环。
*对接：组委会定向邀约VIP采购商俱乐部、全国大市场联盟等超千名核心买家，举办15场闭门选品会，提升签约效率。
渠道拓展：覆盖全国经销商网络，联动跨境电商平台，助力企业快速铺货至下沉市场。
趋势洞察：参与“CFDF食饮产业发展大会”等50余场论坛，获取健康消费、智能生产等前沿趋势。

展位预定流程：四步锁定黄金资源

咨询沟通：联系招商负责人蒋经理（微信同号：18581867296），获取《参展手册》及展区规划图。
提交申请：在线填写企业信息与展品资质，通过审核后选择意向展位。
签约付款：签订合同并支付定金，优先锁定主通道、中央洽谈区等黄金位置。
展前筹备：参与展商培训会，对接媒体宣传与采购商邀约服务。

特别提示：核心展位实行“先到先得”，目前一楼主入口、VIP通道旁等优质位置已进入抢订*，企业需尽快行动以抢占先机。

金秋十月，共赴“*甜”之约

第113届全国糖酒会不仅是行业交易的盛会，更是科技与传统的交融、国内与国际的对话。十年之约，南京以“创新味更浓、国际范更足”的姿态，诚邀*企业共拓市场新机遇。即刻行动，登录官网（www.chinafood-expo.com）或致电蒋经理18581867296，抢占展位，共享行业复苏与创新的澎湃动能！

十年之约，甜聚金陵；AI赋能，未来已来！

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